ボストンには、サムエル・アダムスという地ビールがあります。ボストンにダウンタウンにあるアイリッシュ・パブに語学学校に留学している友達と一緒に行きます。
パブでは、はじめてのアメリカ人にも気軽に声をかけることができます。この前、私たちが声をかけ、会話したのは、ボストン大学とノースイースタン大学の学生さんでした。
アメリカ人の人達のビールやウイスキーを飲む量が、日本人の何倍もある感じです。
私たちの場合だと、日本の居酒屋で飲む生中を３～４杯くらい飲めば、十分な感じですが、アメリカ人の人達は、ワンパイント（０．５リットル）のビールを簡単に飲み干してしまい、新しいビールを飲んでいました！
アメリカ人のほうが、体が日本人より大きいから、沢山お酒を飲むのだと思っていました。ただ、それだけではない様です。
白人の人は、アジア人よりも一般的にアルコールを分解する酵素enzymeという化学物質を体内に持っているらしいです。
なので、ヨーロッパ系のアメリカ人は、お酒を飲んでも、すぐにアルコールを体で分解できてしまう人が多いのかもしれないです。
私の場合は、生ビール２～３杯の量を飲んで、ハッピーな気分になれれば十分だと思いました。